Финиковая косточка: что можно с ней сделать
• Финиковый кофе. Обжаренные и перемолотые косточки дают ароматный напиток без кофеина. Он тонизирует, но не повышает давление.
• Мука. Перемолотые косточки добавляют в тесто или каши – это источник клетчатки и микроэлементов.
• Косметология. Масло из косточек используется для укрепления волос и питания кожи.
• Чай. Настой из косточек помогает при проблемах с пищеварением.
• Зубной порошок. В некоторых странах молотые косточки применяют для ухода за зубами и дёснами.
Интересный факт: в арабских странах порошок из финиковых косточек традиционно дают верблюдам и лошадям для укрепления организма.
Итог
Финиковая косточка – это не отход, а настоящий кладезь пользы. Из неё можно приготовить напитки, муку и даже косметические средства. Поэтому в следующий раз можно смело отложить косточки, а не выбрасывать их.
