Статьи

Кардамон

Статьи

Кардамон

Кардамон считается одной из древнейших и полезнейших специй в мире, которая особенно активно используется в восточной кухне.

Тмин

Статьи

Тмин

Тмин, пожалуй, самая распространённая специя из всех восточных в нашей стране. Издавна мы узнаем его в Бородинском хлебе и различных маринадах. Именно поэтому у многих возникает удивление, когда они узнают, что родиной чёрного тмина является Ближний Восток.
7 причин начать использовать аргановое масло прямо сейчас

Статьи

7 причин начать использовать аргановое масло прямо сейчас

Аргановое масло есть все основания считать уникальным. Почему? Во-первых, оно универсально: оно идеально подходит для ухода как за волосами и ногтями, так и за кожей лица и тела. Во-вторых, это масло считается одним из самых дорогих и ценных, а все потому, что оно добывается из плодов дерева аргании, которое растёт только в Марокко и плодоносит лишь два раза в год.
Шафран

Статьи

Шафран

Шафран, пожалуй, единственная пряность в мире, цена на которую не снизилась со времён средневековья: тогда один фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна, а сегодня он ценится наравне с золотом.